余市蒸留所写真 余市蒸留所写真

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原点を守り、未来をつくる。

ニッカウヰスキーには、ふたつの蒸溜所があります。
ウイスキーづくりの理想郷を求め、厳しくも清らかな北の大地に築かれた余市蒸溜所。
さらなる理想を追求するために、おだやかな緑の峡谷につくられた宮城峡蒸溜所。
それぞれが異なる個性の原酒をつくり、異なる役割を担っていますが、
抱く信念は同じ。
それは、ウイスキーをつくるのは人である、ということ。
時代が変わりテクノロジーが進化しても、
創業者・竹鶴政孝から受け継ぐ人の技と情熱こそ
さらにおいしいウイスキーを追い求める原動力になる。
蒸溜所で働くすべてのスタッフは
ウイスキーを育む自然への敬意を抱きつつ、
原点を忘れることなく未来へと進み続けています。

日本地図 余市蒸溜所
余市蒸溜所
宮城峡蒸溜所
宮城峡蒸溜所

余市蒸溜所見学ガイド 宮城峡蒸溜所見学ガイド