現在ご覧のページは：
  1. HOME
  2. 商品紹介
  3. シングルモルト余市1989
（本文ここから）

商品紹介　シングルモルト余市1989

シングルモルト余市1989 WWA（ワールド・ウイスキー・アワード）2008における「ニッカシングルモルト余市1987」世界最高シングルモルト受賞。あの感動を呼び起こす、新たな“20年もの”シングルモルト、ここに誕生。
20年の至福、いよいよ解禁。20年という時が生んだ味わいを、自分の20年と重ね合わせ愉しむ─。 毎年、ウイスキーファンからご好評いただいている樽詰め年度を記したウイスキー、いわゆる“ヴィンテージモルト”を今年も限定発売いたします。 ウイスキーづくりの理想郷、北海道余市蒸溜所。その冷涼湿潤な気候と世界でも稀な石炭直火蒸溜が生む、香り豊かで力強い味わいの余市モルトは、長期熟成を経ることで香りがさらに深まり、力強さは残しつつも濃厚で滑らかな味わいへと変わります。「ニッカシングルモルト余市1989」は、その余市モルトの中でも1989年に蒸溜・樽詰めされた長期熟成モルトだけを使用。ニッカが誇るブレンダーが経験と技術を頼りに完成させた、自信のシングルモルトです。ウイスキーを愛する方はもちろん、結婚式や誕生日、成人を迎えた方への贈り物として。“20年もの”のプレミアムなおいしさが、至福の時を彩ることでしょう。
色合い
澄み切った琥珀色。
香り
ふくよかに全体を包み込むレーズンや無花果の甘い香り。
ベースに薫るピート香。樽由来のバニラ、ジャムや蜜、モルティな香りにややスパイシーなイメージが渾然一体となって複雑さと厚みを増しています。
味わい
長期熟成モルトウイスキーならではのやわらかさとコク。
甘酸っぱい印象の中にもピートの力強い存在感が感じられます。
フィニッシュ
ふくよかな甘さの中に、微妙で繊細な 磯や潮のニュアンスが口中に広がりつづけます。

（本文ここまで）
  • Page top