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ニッカウヰスキー > 余市蒸溜所
余市蒸溜所

ニッカウヰスキーの原点が、
ここにある。

"日本のウイスキーの父”と呼ばれるニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝が、
第一の蒸溜所建設の地として選んだ北海道・余市。
日本のスコットランドと称される気候と豊かな自然の中、
創業時と変わらない伝統の技を今に受け継ぎ、
力強く重厚なモルト原酒をつくりつづけています。
 
2022年2月、キルン塔(第一乾燥塔)をはじめとする複数の施設が、
日本のウイスキー産業発展におけるかけがえのない歴史的資産として認められ、
重要文化財に指定されました。

蒸溜所からのお知らせ

北海道・余市蒸溜所だより

余市蒸溜所限定ラベル

2024/02/29(木)

無料のガイドツアーにご参加頂くと、ツアーの最後に
シングルモルト余市・スーパーニッカ・アップルワインの3種を提供しております。

アップルワインは甘口で飲みやすく、炭酸水で割る飲み方がオススメです。

華やかな香りのブレンデッドウイスキーであるスーパーニッカは水割りやハイボールがオススメです!
冬季限定でお湯もご用意しておりますのでぜひお好みの飲み方をお試しください♪

どちらも余市蒸溜所の限定ボトルをショップにて絶賛販売中ですので、お土産やご自宅用にいかがでしょうか?

3月も皆様のご予約をお待ちしております。

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