2007/4/24（火）

【ＧＷ中の稼働状況のお知らせ】

ＧＷ中は5/6〜5/9頃まで、蒸溜作業を行っております。作業中は、写真のように石炭をくべている所や独特の香りもお楽しみ頂けます。皆様のご来場心よりお待ちしております。

2007/4/10（火）

3月

末の異動で宮城峡蒸溜所から来ました。ニッカは７工場ありますが、これまで５工場を経験しました。入社まもなく２年間の勤務をした創業工場の余市蒸溜所に帰ってくることができて大変嬉しく思っております。ニッカ原酒工場は"自然と人と技術の融合"がキーワードで、特に余市蒸溜所は北の自然がすばらしい。余市原酒の評価がますます高まっており、皆様のご期待に添えるよう従業員一同努めてまいります。余市も春が訪れ清々しい季節となってきました。皆様のご来工を、心よりお待ちしております。
北海道工場（余市蒸溜所）工場長　荒谷 幸夫

2007/4/10（火）

3月

23日付の異動で2004年から3年間勤務した余市蒸溜所を離れることになりました。この間余市蒸溜所を愛する多くの皆様のおかげを持ちまして、2004年には創業70周年の節目を迎えるとともに北海道遺産、登録有形文化財認定もなされ、ニッカ発祥の地である余市の原酒づくりの伝統と技術を、たくさんのお客様にお伝えすることができましたことを感謝申し上げますとともに喜んでおります。
ウイスキーづくりの理想の地【余市】に今後とも益々多くのお客様がお越し頂き、ニッカファン・ウイスキーファンになって頂ける事を願いましてお礼とさせて頂きます。
前北海道工場（余市蒸溜所）工場長　平井 光雄

2007/4/3（火）

【正門工事による受付移動のお知らせ】

３/２８〜６月下旬の間、耐震工事の為、受付が一時移設致します。お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご協力お願い致します。
また、工事期間中の仮受付は、正門右手側 リタロードを５０ｍ程進んだ所にございます。案内看板もございますので、ご来場の際にはお間違えのないよう宜しくお願い致します。