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現地、北海道 余市蒸溜所で働くスタッフが、自分たちで撮影した写真にメッセージを添えて、
各蒸溜所のその時々の出来事、季節の移ろいをお伝えします。
2007.11月のおたより
2007/11/15(木)
冬到来
11月15日、工場内でも初雪が降りました。まだ積もるまではいきませんが、木々もうっすら白く色づいています。また、クリスマスに先駆けてお客様待合室内に、昨年同様クリスマスツリーも点灯致しました♪

2007/11/9(金)
冬囲い
紅葉の季節も終わり、長い冬の季節が近づいて参りました。工場内では、降り積もる雪の重みから木々を守る為、例年同様冬囲いが始まりました。来年、雪が融ける頃にはまた元気に綺麗な花を咲かせてくれるでしょう・・♪冬はもう間近です。

2007/11/8(木)
先日、ウイスキー評論家 土屋 守氏が来工されました。写真は土屋氏が主催するイベント「スコッチ文化研究所」の、北海道工場見学ツアー終了後、参加された方達がサインを貰っている様子です。この日は、土屋氏(写真右)をはじめ、ニッカブレンダー室 佐藤顧問(写真左)スコッチ文化研究所を含む約50名の方達が参加されました。

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