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バーに行ってみたいけど、ドアがあるだけで中が見えない、料金の目安がつかない、あまりお酒を知らない、ということで敷居を高く感じることがあります。
まずは、インターネットでその店の雰囲気やメニュー料金をあらかじめ調べてみましょう。まったく知らないお店に入るより安心感が生まれます。自分の好きなお酒、いつもの飲み方があれば、そこからバーテンダーとの会話が広がりますからお酒に詳しい必要はありません。
もちろん、お店によって違いますが、一般的には2〜3杯で3〜5,000円程度が目安といえるでしょう。
[オーダー例]
バーA・ハイボール800円×2杯 ＋ チャージ500円 ＝ 2,100円
バーB・シングルモルト1,200円×3杯 ＋ チャージ1,000円 ＋サービス料10% ＝5,060円
チャージとは席料のこと。席につくと出てくる簡単なおつまみはチャージに含まれています。ノーチャージのバーもありますし、メニューがない（1杯の料金がわからない）バーもあります。そういう場合は、「初めて来ましたが、あのウイスキーはいくらですか? チャージはいくらですか?」と率直にかつ早めに聞くことです。料金が不安なままではお酒を愉しめませんから。
初めてのバーにひとりで行くのは少し不安なもの。友人を誘って2〜3人で行ってみましょう。ひとりより心強く、お互いに飲んだことのないお酒を試飲しあうこともできます。
また、常連客が多いバーでは、すぐには溶け込みにくい雰囲気を感じることも。例えば都心のオフィス街に近い繁華街のバーであれば、20時前頃までの早めの時間、そして土曜日が比較的空いていることがあります。そういうときはバーテンダーと話もしやすく、余裕を持って愉しめるでしょう。早めの時間に電話で聞けば、教えてくれます。
オーダーに迷っても、自分が普段飲んでいるお酒、その時の気分や飲みたいお酒のイメージをバーテンダーに伝えれば、それに合わせたメニューをピックアップしてくれます。バー初心者であることを伝えれば、高価なお酒をすすめられることもないはずです。オーダーも料金も、とにかく分からないことがあれば、気軽にバーテンダーに相談してください。
