ブレンドの基本は調和。多くの原酒を、その特徴を活かしてバランスよくブレンドすることを私たちは目指しています。 　「ブレンダーズ・ウイスキー No.1」は、調和とバランスを重視したレシピをご紹介します。 ■nose[香り]： 樽由来の熟成香と甘い香り、さらには麦芽や果実がバランスよく調和。 ■palate[味わい]： 滑らかな口当たりとスムースな味わい。 ■finish[余韻]： 余韻もほどよく、全体の調和が印象的。 キーモルト余市12年 “Sherry&Sweet” 5% キーモルト余市12年 “Peaty&Salty” 2% キーモルト余市12年 “Woody&Vanillic” 5% キーモルト宮城峡12年 “Fruity&Rich” 10% キーモルト宮城峡12年 “Soft&Dry” 18% カフェグレーン12年 “Woody&Mellow” 60% 『マンスリーブレンダーズ・ウイスキー』No.1は、あえてスタンダードなブレンデッドウイスキーを処方しました。様々な香りの要素を実感していただいた後、それらの要素がバランスよく調和し、新たな美味しさが創造されるブレンドの魅力をご堪能ください。 ニッカウヰスキー 技術開発室長　杉本 淳一 ［ プロフィール ］ 1977年、ニッカウヰスキー株式会社入社。余市蒸溜所、千葉県柏市の生産技術センターを経て、1997年よりチーフブレンダー。2006年より技術開発室長。 --- お選び下さい --- ブレンダーズ・ウイスキー No.1 ブレンダーズ・ウイスキー No.2 ブレンダーズ・ウイスキー No.3 ブレンダーズ・ウイスキー No.4 ブレンダーズ・ウイスキー No.5 ブレンダーズ・ウイスキー No.6 ブレンダーズ・ウイスキー No.7 ブレンダーズ・ウイスキー No.8 ブレンダーズ・ウイスキー No.9 ブレンダーズ・ウイスキー No.10 ブレンダーズ・ウイスキー No.11