ブレンドの基本は調和。多くの原酒を、その特徴を活かしてバランスよくブレンドすることを私たちは目指しています。 　「ブレンダーズ・ウイスキー No.5」は、"Rich&Mellow Blend"。モルトをたっぷりと使用した香り豊かなブレンデッドウイスキーです。シェリー樽貯蔵モルトが効いています。 ■nose[香り]： 豊かなモルトの香りと、熟した果実やレーズンの香りが立ち上がる。甘いバニラ香と樽熟成香の豊かさが印象的。 ■palate[味わい]： 滑らかな口当たりの後、豊かな熟成感が広がり、シェリーとバニラの甘い味わいとコクが続く。 ■finish[余韻]： 甘く柔らかく、心地よい余韻。 キーモルト余市12年 “Sherry&Sweet” 16% キーモルト余市12年 “Peaty&Salty” 3% キーモルト余市12年 “Woody&Vanillic” 10% キーモルト宮城峡12年 “Fruity&Rich” 23% キーモルト宮城峡12年 “Soft&Dry” 23% カフェグレーン12年 “Woody&Mellow” 25% 『マンスリーブレンダーズ・ウイスキー』No.1は、あえてスタンダードなブレンデッドウイスキーを処方しました。様々な香りの要素を実感していただいた後、それらの要素がバランスよく調和し、新たな美味しさが創造されるブレンドの魅力をご堪能ください。 ニッカウヰスキー 技術開発室長　杉本 淳一 ［ プロフィール ］ 1977年、ニッカウヰスキー株式会社入社。余市蒸溜所、千葉県柏市の生産技術センターを経て、1997年よりチーフブレンダー。2006年より技術開発室長。 --- お選び下さい --- ブレンダーズ・ウイスキー No.1 ブレンダーズ・ウイスキー No.2 ブレンダーズ・ウイスキー No.3 ブレンダーズ・ウイスキー No.4 ブレンダーズ・ウイスキー No.5 ブレンダーズ・ウイスキー No.6 ブレンダーズ・ウイスキー No.7 ブレンダーズ・ウイスキー No.8 ブレンダーズ・ウイスキー No.9 ブレンダーズ・ウイスキー No.10 ブレンダーズ・ウイスキー No.11