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ブレンダーズ・ウイスキー

ブレンダーズウイスキーレシピブレンダーズ・ウイスキーNo.6 担当:佐藤 茂生

 ブレンドの基本は調和。多くの原酒を、その特徴を活かしてバランスよくブレンドすることを私たちは目指しています。
 「ブレンダーズ・ウイスキー No.6」は、“Elegant & Sweet Harmony”。気品ある華やかな香り立ちと上品な甘さを感じさせる味わいを持つブレンデッドウイスキーです。

Tasting note
nose[香り]:
バニラやナッツ、さらにフルーティな香りが豊かでありながら、すっきりとした華やかな香り立ち。
palate[味わい]:
蜂蜜様の上品な甘さと、軽やかなクリーミー感のある滑らかな口当たり。
finish[余韻]:
スウィートでありながらピートの穏やかなビター感が残る余韻。
レシピ

キーモルト余市12年
“Sherry&Sweet”
10%
キーモルト余市12年
“Peaty&Salty”
8%
キーモルト余市12年
“Woody&Vanillic”
15%
キーモルト宮城峡12年
“Fruity&Rich”
17%
キーモルト宮城峡12年
“Soft&Dry”
5%
カフェグレーン12年
“Woody&Mellow”
45%
キーモルトウイスキーメニューはこちら

ニッカウヰスキー 顧問 第3代マスターブレンダー 佐藤 茂生 担当のブレンダーより
熟成したウイスキーの持つ気品とスウィート感の絶妙な調和を表現してみようと考え、試作を重ねました。

ニッカウヰスキー 顧問 第3代マスターブレンダー 佐藤 茂生

[ プロフィール ]
1969年、ニッカウヰスキー株式会社入社。蒸溜・貯蔵に携わった後、1978年、ブレンダー。1997年より、竹鶴政孝、竹鶴威に次ぐ、ニッカ3人目のマスターブレンダーに就任。






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