ブレンドの基本は調和。多くの原酒を、その特徴を活かしてバランスよくブレンドすることを私たちは目指しています。 　「ブレンダーズ・ウイスキー No.9」は、“Soft ＆ Silky sweet”。やさしく、なめらかな口当たり、ほのかな甘さが印象的なウイスキーです。 ■nose[香り]： リンゴ､バナナ、ナシといった果実香、チョコレートのような香りがはじけるように絡み合い、ふんわりとした甘さが全体に広がる。 ■palate[味わい]： 絹のようななめらかさで口の中いっぱいに甘さが広がり、ピートにより引き出されたコク感が印象的。 ■finish[余韻]： ほのかな甘味がキレイに消えていく。 キーモルト余市12年 “Sherry&Sweet” 3% キーモルト余市12年 “Peaty&Salty” 5% キーモルト余市12年 “Woody&Vanillic” 2% キーモルト宮城峡12年 “Fruity&Rich” 25% キーモルト宮城峡12年 “Soft&Dry” 40% カフェグレーン12年 “Woody&Mellow” 25% モルトベースでありながら、やわらかな口当たりですっきりとした味わいのウイスキーに設計しました。 ニッカウヰスキー 仙台工場 樋口 俊文 ［ プロフィール ］ 2002年、ニッカウヰスキー株式会社入社。宮城峡蒸溜所にて分析、貯蔵､原酒製造に関わった後、2004年4月よりブレンダー室に配属。2006年より仙台工場品質管理部に勤務。 --- お選び下さい --- ブレンダーズ・ウイスキー No.1 ブレンダーズ・ウイスキー No.2 ブレンダーズ・ウイスキー No.3 ブレンダーズ・ウイスキー No.4 ブレンダーズ・ウイスキー No.5 ブレンダーズ・ウイスキー No.6 ブレンダーズ・ウイスキー No.7 ブレンダーズ・ウイスキー No.8 ブレンダーズ・ウイスキー No.9 ブレンダーズ・ウイスキー No.10 ブレンダーズ・ウイスキー No.11