”20年もの”の「シングルモルト余市1989」を、今年も限定発売します。

13日にテイスティング会を行いました。

今年の「余市1989」を一足早く愉しもうとご参加いただいたみなさまへ、

久光チーフブレンダーから「余市1989」にこめたコンセプトやテイスティングの

ご紹介です。

「今年のテーマは”再生と復活”です。

世の中の暗い雰囲気へ、少しでも活力になれば」

と、20年前の出来事と織り交ぜながら、ウイスキーを味わっていきます。

「ふくよかに漂う甘い香り、ベースに薫るピート感、

口に含むとやわらかに広がるコク・・」

つるこもいただきました。

じんわりと、時間をかけてしみ込んでいくような味わいです。

大きな声の激励よりも、さりげなくかけられた言葉に元気をもらう・・

そんなシーンを思いました。

発売は11月25日です。限定発売なので、お早めにどうぞ。