Y.Y 様 Y.S 様 T.O様 （飲食店勤務／20〜30代） ニッカの味が好きで「余市」を試飲しました。バランスがとれていて親しみある味だから、いろんなお客様に勧めたいですね。ここ5年ぐらいウイスキーの魅力にハマっています。僕たちと同じように若い世代がもっとウイスキーを好きになってもらいたいです。

K.T 様 （東京都／バー勤務／20代） バーの同僚と一緒に「女性が飲みやすいウイスキー」というテーマで味を試しています。「ハイランド パーク 18年」は華やかな香りで、飲み慣れていない若い女性のお客様に、お試しの1杯として勧めてみたいウイスキーだと思いました。

A.K 様 （会社員／20代） 今までワインが好きだったのですが、最近ウイスキーの魅力にハマりはじめています。初心者なので、いろいろな味にトライしてみたいです。気に入ったのは「ハイランド パーク 25年」。なめらかな飲み口で、いろいろなニュアンスを同時に味わえるところがいいですね。

T.H 様 （会社員） 「ウイスキーマガジン・ライヴ！」に来るのは3回目。会社の同僚といろいろなブースをめぐっているところです。「余市」が好きでニッカのブースへ。蒸溜所巡りも趣味で、日本は全制覇。スコットランドにも行きました！土地それぞれのよさが味に出ていますよね！

T.H 様 （飲食業／20代） このイベントに来たのは初めてですが、とにかくいろいろなブランドがブースを出していて、どれを飲んでいいのか迷いました。とりあえず普段あまり飲めないものをかなりテイスティングしましたね。現在はバーテンダーの修行中ですので、今回の経験をお客様との会話などでうまく活かしていきたいと思います。

T.Y 様 （飲食業／20代） 今回はお客様からチケットをいただいてこのイベントに参加しました。初めてだったのですが、盛況なので驚きましたね。普段はクセのあるモルトを好んで飲みますが、ブースでテイスティングしたハイランド パークの25年は、飲みやすくメローな感じがたいへん気に入りました。これからは注目したいと思います。

K.T 様 （会社員／40代） 普段よく飲むのは、アイラなどのピートを強く感じるものが多いですね。今回はブースで余市20年をテイスティングしましたが、最も気に入ったのはアフターテイストの独特なスイートフィーリング。とにかく余市は、ウイスキーのよいところをすべて併せて持つオールマイティな１本という印象を持ちました。

M.H 様 （会社員／40代） ニッカウヰスキーのメールニュースでこのイベントを知りましたが、実際に来場してみるとウイスキー好きの私には、実に楽しい催しとなりました。今回テイスティングで印象に残ったのは、バランスのよい竹鶴シリーズと、アフターテイストに若干潮っぽさがあるハイランド パーク18年。自宅でもぜひやりたいですね。

O.Y 様 （会社員／20代） もともとバーボンからお酒の世界に入りましたから、根っからのバーボン派です。でも近頃は数あるスコッチの中に、いくつかおいしいものを見つけましたので、今後はスコッチも楽しみたいと思っています。そういった意味では、今回いろいろなブランドのお酒をテイスティングできたのはとても参考になりましたね。

O.S 様 （学生／20代） 私はバーボンファンで、いつもストレートにチェイサーといった具合です。しかしバーボンは強烈な個性のものも少なくありませんから、今回のイベントでは、いろいろなおつまみと合わせやすい、やわらかなスコッチを探そうと思っています。その点、ハイランド パーク25年は、飲みやすく味わいも深く気に入りました。

H.M 様 （会社員／40代） 私は大のスコッチ好きで、昔からハイランド パークには親しんでいます。ですからハイランド パークのブースには期待していました。実際に訪れてみると、パンチのある25年をテイスティングできましたし、掲出されていた蒸溜所の写真やジオラマにも興味をそそられて、楽しい時間を過ごすことができました。

N.K 様 （会社員／20代） 私はアイラ系のモルトが好きで、これまでジャパニーズはあまり飲んだことがありませんでした。しかし今回、余市のシリーズをテイスティングして、そのやわらかな飲みやすさやすっきりとしたアフターテイストに惚れ込みました。とにかく女性でもおいしくいただける感じでしたから、これからは楽しもうと思います。

S.M 様 （会社員／20代） ウイスキーといえばアイラ系が大好き。特にピートの芳香が気に入っています。今回初めて余市を試しましたが、ジャパニーズは香りが物足りないと思っていたので、しっかりとしたその芳香には驚かされましたね。そのうえ、飲み口もすっきりとしていて新発見という感じでした。ますますウイスキーが好きになりそうです。

H.A 様 （会社員） 学生時代からウイスキーは飲んでいましたが、本格的に楽しみはじめたのはここ7年ほど。「ウイスキーマガジン・ライヴ！」に参加するのは4回目です。マスタークラスの講習で蒸溜所の周辺の自然の姿を見て「仙台宮城峡」の味は風土と直結しているのだと実感しました。

R.T 様 （会社員） 「ウイスキーマガジン・ライヴ！」は2度目で、今年は３つのマスタークラスに参加するつもりです。「仙台宮城峡」の味をまとめて知りたいと思って受講しましたが、「シングルカスク宮城峡2003」は普段の生活で飲みたいと思ったお気に入りの味です。

A.Y 様 （岡山県／20代） ロンドン留学時代にウイスキーのよさを知り、「仙台宮城峡」のマスタークラスに参加。テイスティングは、まるで香水の説明を聞いているようで、内容もとても知的な雰囲気で楽しかったです。これからいろいろなブースをまわって、新しい味との出会いを楽しんできます！

K.Y 様 （飲食業／30代） 今回は宮城峡のマスタークラスに参加しました。私自身、飲食業に携わっており、お客様からよく宮城峡についてのご質問などをお受けしますので、ぜひ今回は参加したいと思いました。実際に参加してみると、ニッカウヰスキーのチーフブレンダーの話がおもしろく、たいへんためになりました。また参加したいですね。

K.H 様 （飲食業／20代） 今日はバーテンダーの友人と一緒に来ました。私もお酒に接する仕事ですし、前からこのイベントの噂は聞いていたので、ぜひ１回は参加したいと思っていました。宮城峡のマスタークラスに参加しましたが、普段ワイン好きの私でも、宮城峡の芳醇なおいしさにびっくり。これからはワインのみならず楽しみたいと思います。

A.K 様 （会社員／40代） 夫婦で宮城峡のマスタークラスに参加しました。普段はアイラ系のモルト、ジャパニーズだと余市や竹鶴をよく飲みますが、宮城峡も素晴らしいことを実感しましたね。特にシングルカスク2003は、水を足すと香りが華やかに広がって、まるで芳醇なカクテルのようでした。これからはちょくちょく楽しみたいと思います。

A.S 様 （主婦／30代） 我が家は、夫婦で自宅にそれぞれお気に入りのボトルを持っているほど、ふたりともウイスキーが大好きなんです。今回のマスタークラスでは宮城峡の飲みやすさを実感できてよかったですね。特にシングルカスク1989は、リメード樽が初体験だったのでいろいろと発見がありました。来年も夫婦で訪れたいですね。

S.S 様 （埼玉県／モルトバー・オーナー） ウイスキーの知識向上と研究のために、ほぼ毎年参加しています。この講習での試飲で、うちのお客様にお勧めするなら印象的な味と香りの「ハイランド パーク1991年カスク」でしょうか。各ブースを見て回ると、毎年新しい発見があって参考になります。

T.E 様 （山梨県／会社員） 学生時代からの友人に誘われて「ウイスキーマガジン・ライヴ！」に参加して今年で2回目。今年は3つマスタークラスを聴講しているので、しっかり酔っぱらっています（笑）。友人をはじめ、ここでウイスキー好きな人たちを眺めているのも幸せな気持ちになりますね。

M.Y 様 （山梨県　会社員） 講師の土屋守さんの本を読んでいるので、思いを新たに「ハイランド パーク」を楽しみました。「18年」は、まさに王道といった感じで好きな味です。新婚旅行に蒸溜所めぐりをするため、妻を説き伏せ、英会話を勉強したりと、ウイスキーを好きになると、より人生を楽しめますね！

H.K 様 （会社員／20代） 私はスコットランドを訪れるくらいのスコッチ好き。そもそもスコッチが好きになったのは初めて試したハイランド パーク12年がとてもおいしかったからです。今でもハイランド パークはロックなどで楽しんでいますので、今回のハイランド パークのマスタークラスは楽しみでした。しかも期待通りで本当によかったです。

Y.T 様 （飲食業／30代） バーテンダーをやっていますが、今回のハイランド パークのマスタークラスで土屋先生にご紹介いただいたリフィルのバーボン樽貯蔵1991年は、ユニークでおもしろかったですね。またシェリーバット樽貯蔵の1998年もタンニンが強い感じで興味をそそられました。どちらも個人的に自宅で楽しみたいですね。

K.H 様 （飲食業／30代） マスタークラスで土屋先生がおっしゃった通り、ハイランド パークにはウイスキーのあらゆる要素が込められていて、まさにオールラウンダーだと思います。バーテンダーをしていますので、いろいろなウイスキーを飲みますが、多くを試せば試すほど、それがよく理解できます。本当にすごい１本だと思いますね。