イベントレポート
2008年11月18日(火)に「シングルモルト余市1988テイスティングイベント」を青山のニッカウヰスキー本社に於いて開催させて頂きました。
今回は3,500本限定発売のヴィンテージシングルモルトウイスキーのテイスティングイベントであること、又、昨年販売した「シングルモルト余市１９８７」がＷＷＡ（ワールド・ウイスキー・アワード）で、世界最高シングルモルトウイスキーを受賞したことにもより、多くのお客様にご参加いただきました。ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。
第一部は、ニッカウヰスキー（株）チーフブレンダー久光哲司より、日本のウイスキーづくりの創始者である、竹鶴政孝翁の物語とニッカウヰスキーの歴史を中心にお話しさせていただきました。その後、メインイベントである「シングルモルト余市1988」のテイスティングを行いました。
ニッカのウイスキーづくりへのこだわりと、余市への思いがお伝え出来ていれば幸いです。
そして第二部では、本社の地下1階にある、ニッカブレンダーズバーに場所を移して、余市のラインナップを飲み比べながら、懇親会を行いました。
第一部の勉強会の雰囲気とは一転、ご参加いただいた皆様同士、又は弊社社員と、日ごろのウイスキーライフのお話で盛り上がったり、ニッカウヰスキー創業秘話のお話をさせていただいたり・・・・。
参加された方々の声をご覧いただければ、イベントの盛り上がりや、楽しかった様子が伺えるのではないでしょうか・・。
イベントにご参加頂いた方々のブログには、
「ニッカ」という名称のルーツはなんと・・・や、
創業者竹鶴政孝翁が「日本のウイスキーの父」と言われる驚くべき理由・・・
などなど、今回のイベントにご参加頂いた方ならではのウイスキーに関する情報が満載です。
これを機会に「ニッカ」について、「ウイスキー」について少しでも知っていただければ幸いです。
モニターレビュー
誇りと謙虚さのハーモニー…ニッカ シングルモルト余市1988
美味しいものを作りつづける誇りと、それが本当に美味しく出来たかどうかを自問自答し続ける謙虚さと。誇りと謙虚さのハーモニーが、美味しいウイスキー作りの秘密なのではないかな、と思いました。
「シングルモルト余市1988」残り香でご飯3杯はいける
本当に、飲み干した後も甘い香りが強く残っていて、いつまでもいつまでもかいでいたいと思いました（実際、退出するギリギリまでかいでいた）。ウイスキーを飲んで、こんなに香りに感動したのは初めてのことだと思います。
ウイスキー党宣言（１１月１９日）
石炭直火蒸留という、現在では本場スコットランドでも廃止され世界で唯一となってしまった蒸留工程を経た余市産のウイスキーの味わい方を教授いただいたのだ。かつて水割りでカラオケをやっていた世代が、ウイスキーの本当の楽しみ方を始めるようになってもよい。
シングルモルト余市1988テイスティングイベント
各種余市や宮城峡が自由に楽しめました。とてもおいしかったです。また、アサヒビール社員の方にウィスキーに関する様々なお話を伺うことができとても楽しかったです。
「シングルモルト余市1988」テイスティングイベントに参加してきました
ニッカウヰスキーの創業者である竹鶴政孝さんのお話は，何度聞いても感動しますね。余市も15年，20年をストレートで。そして宮城峡の12年でハイボールをお願いして。ウイスキーの数々を，しっかりと楽しませていただきました。
シングルモルト余市1988試飲 歴史を感じる一杯でした
NIKKA本社会議室にてチーフブレンダー久光さんが日本のウィスキーの歴史や、作り方、飲み方などについても詳しく説明していただき、初めてのウィスキーの試飲でしたが大変楽しめました。
余市1988 テイスティングイベント。
ブレンダーの方にお話を伺いながら、発売前に試飲させていただけるという、ウイスキー好きには誠に夢のような話である。初めて参加させていただいたが、大変素晴らしいイベントだった。
ヒゲのウヰスキー誕生す （ODB版）
さて今回特別にいただいた本は、「ヒゲのウヰスキー誕生す」を文庫化（1985年）したもの。「ヒゲのウヰスキー誕生す」は政孝翁の伝記、言い換えると「ニッカウヰスキー社史」として企画された本である。
余市1988テイスティングイベント
美味しいウイスキーを生み出す自然や、蒸留所の設備、職人のこだわりまであらゆる切り口で蒸留所について知ることができます。余市蒸留所を知る上で欠かせない竹鶴政孝氏の足跡もたどりました。
ニッカウヰスキー本社に入っちゃった！！
自分が感じるニッカの魅力は、職人気質を感じさせてくれるところでしょうか。特にニッカの工場は、効率重視とは言えない造り、でもそこに魅力を感じるんです。（品質第一という意気込みを感じます）
