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◆ 蒸溜所マップ

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乾燥棟(キルン塔) 蒸溜棟(カフェ式連続蒸溜機) 蒸溜棟(単式蒸溜機) 仕込棟 ゲストホール 製樽棟 貯蔵庫 ビジターセンター(受付)

乾燥棟(キルン塔)

蒸溜棟(カフェ式連続式蒸溜機)

蒸溜棟(単式蒸溜器)

仕込棟

ゲストホール

製樽棟

貯蔵庫

ビジターセンター(受付)

◆ 乾燥棟(キルン塔)

乾燥塔(キルン塔)は、大麦麦芽を乾燥させるためのもの。

ウイスキーの独特なピート香(スモーキー・フレーバー)は、大麦麦芽をピートでいぶして乾燥させる間に自然に染み込んだ香りです。

現在、この乾燥塔は利用されていませんが、特徴的な「パゴタ屋根」と風格のある佇まいは、蒸溜所のシンボルになっています。