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◆ テイスティングセミナー付き見学(有料)
宮城峡蒸溜所では、タイプの異なるモルトウイスキーをつくり分け、シングルモルトやブレンデッドウイスキーの個性の幅を広げています。
この見学では、通常の工場見学に加え、ブレンダーになった気分で宮城峡蒸溜所で造られたさまざまなウイスキーのテイスティングを講師の説明とともにお楽しみいただけます。
【日時】 |
2018年8月11日(土)~8月19日(日) 14:00開始 15:30終了 ※前後する可能性がございますのであらかじめご了承ください。 |
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【所要時間】 |
約90分 |
【定員】 |
24名様 完全予約制 ※お申し込み完了後の人数の増員は承れませんのであらかじめご了承ください。 |
【対象】 | 20歳以上 |
【内容】 |
テイスティングできるウイスキー
計5種類 各15ml ※写真は「シングルモルト宮城峡」 |
【参加費】 |
お一人様 1,000円(税込) 参加費は当日ご見学受付でお支払いください。 当日おつりが無いようご準備をお願いいたします。 |
【お申し込み】 |
Webご予約にてお申込みください。(完全予約制) |
【注意事項】 |
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画像は「糖化槽」。モルトウイスキーの原料となる大麦麦芽を煮込み、甘い麦汁をつくります。
胴体に膨らみがあるバルジ型のポットスチル。柔らかなモルト原酒を生み出します。
貯蔵庫で長い歳月をかけて熟成。樽の大きさや新旧によって、ウイスキーの個性が変わります。
ニッカのグレーンウイスキーをつくる蒸溜機の仕組みを分かりやすくご紹介します。
全部で5種類。それぞれの色・香り・味わい・余韻を比べながらお楽しみください。
「花のような香り」「ドライフルーツのような甘み」などブレンダー気分で自由に表現しましょう。