スケジュール｜余市マイウイスキーづくり｜マイウイスキーづくり体験｜ニッカワールド

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今年度上期のマイウイスキー実施スケジュールは下記のとおりです。
各日程をご確認のうえ、参加お申込みフォームよりご応募下さい。また、参加お申し込みにて実施内容もご確認下さい。

「マイウイスキーづくり」は上期、下期の二期に分けて実施しています。

		実施日	受付期間	抽選結果配信日	繰上げ当選結果配信日
上期	1月	実施の予定はありません
	2月	実施の予定はありません
	3月	実施の予定はありません
	4月	6日（金）～7日（土）	2月1日(水)10時～　8日(水)17時終了しました	2月13日(月) 15時～	2月22日(水) 15時～
	4月	13日（金）～14日（土）	2月1日(水)10時～　8日(水)17時終了しました	2月13日(月) 15時～	2月22日(水) 15時～
	5月	11日（金）～12日（土）	3月1日(木)10時～　8日(木)17時終了しました	3月13日(火) 15時～	3月22日(木) 15時～
	5月	18日（金）～19日（土）	3月1日(木)10時～　8日(木)17時終了しました	3月13日(火) 15時～	3月22日(木) 15時～
	6月	8日（金）～9日（土）	4月2日(月)10時～　9日(月)17時終了しました	4月12日(木) 15時～	4月20日(金) 15時～
		15日（金）～16日（土）	4月2日(月)10時～　9日(月)17時終了しました	4月12日(木) 15時～	4月20日(金) 15時～
		22日（金）～23日（土）	4月2日(月)10時～　9日(月)17時終了しました	4月12日(木) 15時～	4月20日(金) 15時～
	7月	14日（土）～15日（日） ※この回のみ土日開催です。お間違えのないようご注意下さい。	5月1日(火)10時～　9日(水)17時当選結果確認	5月14日(月) 15時～	5月23日(水) 15時～
下期	8月	実施の予定はありません
	9月	7月初めにご案内予定
	10月	7月初めにご案内予定
	11月	7月初めにご案内予定
	12月	実施の予定はありません

≪お知らせ≫ 2012年下期(9月)に、これまで余市マイウイスキーづくりにご参加いただいた経験のある方を対象とした特別コース(二日間)の開催を予定しております。日程及び詳細は、当ホームページにて７月初め、下期マイウイスキーづくり開催日程の公開時にご案内いたします。

1日目		余市蒸溜所受付集合／お着替え
	14:00	１日目開講工場長のご挨拶製造工程の講義
		モルトウイスキー製造工程見学・キルン塔・粉砕室・糖化室・醗酵タンク室
		蒸溜作業体験
		糖化釜清掃体験
	16:40	1日目終了
	17:00	お着替え後、原酒テイスティング
	18:15	夕食(工場内レストラン)
	19:50	JR余市駅、町内ホテルまで専用バスでお送りいたします
2日目		工場集合／お着替え
	9:00	２日目開講樽づくり体験
		樽詰め作業体験
		貯蔵庫へ搬入
	10:30	お着替え＆自由行動＆修了式
	11:50	昼食(工場内レストラン)
	12:40	解散